Dei tanti provati a Vienna il Cafe Central rimane sempre tra i miei preferiti: la pasticceria è ottima, il servizio attento e professionale, e soprattutto l’atmosfera rimane sempre la stessa. Questo è uno di quei pochi luoghi speciali dove il tempo non sembra passare mai.

Dal punto di vista architettonico la nota distintiva del locale è nel soffitto fiorito di volte affrescate, e tutto lo stile della sala rimanda ad altri tempi.

 

 

torte

All’ingresso c’è un bancone ben assortito di fette di torta:

 

Le ho provate diverse volte e devo dire sono tutte mediamente buone, ma per una fetta di torta pomeridiana di solito preferisco altre pasticcerie viennesi: qui vengo principalmente per la colazione. Comunque le fette di torta al momento costano 5,20€ l’una.

Per gli altri prezzi vedi i paragrafi seguenti.

 

 

colazione

A mia moglie piace molto venire qui a fare colazione, cosa che negli anni abbiamo fatto molte volte. Io da italiano la trovo abbastanza costosa: i prezzi partono da 6,70€ per un semplice caffè e cornetto per arrivare fino ai 17-20€ per una colazione completa. Di solito mia moglie prende la colazione viennese: una bevanda a scelta, un panino, un croissant, burro, marmellata, un uovo, che costa 9,60€ (e secondo me è troppo). Io invece mi accontento di un cornetto, che devo ammettere è davvero ottimo: pasta fragrante e burrosa, davvero perfetto.

 

Costa, ma quando veniamo a Vienna una colazione qui la facciamo sempre.

 

pranzo

Purtroppo al momento mi pare non sia più disponibile l’offerta speciale per il pranzo dei giorni feriali di 2 portate a scelta per 12,50€ (lun-ven 11:00-14:00).

Questi i prezzi attuali del menu a la carte:

Ma se devo pagare 23€ una Wiener Schnitzel allora preferisco andare altrove.

 

il servizio

Se leggi le recensioni Tripadvisor troverai molti commenti di italiani che si lamentano del servizio scontroso: molti turisti non si sono trovati bene con l’atteggiamento dei camerieri. Mentre sulla base delle mie tante esperienze io ho definito il servizio “attento e professionale”, quindi il contrario. Credo dipenda molto da come ci si pone, e soprattutto dalla padronanza delle lingue straniere: quando si ordina in tedesco probabilmente si riceve un altro servizio. Giusto? Sbagliato? Fastidioso? Non saprei che dire, ma da romano pensando ai tanti turisti americani che incontro a Roma che cominciano direttamente a parlare in inglese (anzi in americano) senza nemmeno provare a dire “buongiorno” o “per favore” in italiano diciamo che provo un velato fastidio. Forse lo stesso che provano i camerieri del Cafe Central con certi turisti italiani, cosa che però non li giustifica se non si comportano bene.

 

dove si trova

Il Cafe Central è sulla Herrengasse, poco più su dell’Hofburg.

indirizzo: Herrengasse 14, 1010 Wien

 

Per maggiori informazioni e consigli su come organizzare il viaggio a Vienna:

Per altre destinazioni turistiche vedi la sezione delle mie guide di viaggio.

 

 

Photocredit immagine di copertina: WienTourismus/Christian Stemper