Gerstner K.u.K. Hofzuckerbäcker, Vienna

Quando la fila al Café Sacher è troppo lunga ricorda che a pochi passi hai un’ottima alternativa: la pasticceria Gerstner K.u.K. Hofzuckerbäcker, una delle mie preferite a Vienna.
Fondata nel 1847 è stata anche fornitrice ufficiale della corte imperiale (come tutti i negozi che ancor oggi sfoggiano con orgoglio la sigla K.u.K. nel nome, che sta per “Kaiserlich und Königlich”, cioè imperiale e regio).

Al piano terra c’è una bella sala con un invitante bancone che presenta torte, pasticcini, petit four e praline, ma questi sono prodotti a portar via.

Gerstner Vienna banco pasticceria

 

Meglio accomodarsi al piano superiore dove si possono gustare le torte ai tavolini nelle varie sale: dopo le scale c’è un altro bancone che presenta le torte che si possono consumare ai tavoli:

pasticceria Gerstner Vienna bancone torte

L’assortimento è più limitato rispetto al piano terra, ma comunque invitante.

Io ho provato più volte la Sacher torte, che ho sempre trovato molto buona:

Sacher torte pasticceria Gerstner Vienna

 

Mia moglie di solito prende le torte alla frutta, anche queste tutte molto buone:

Gerstner Vienna torte frutta

 

Secondo me Gerstner è un ottimo indirizzo per una dolce pausa pomeridiana, che onestamente comincio a preferire al vicino Café Sacher: mi piace molto lo stile classico del locale, apprezzo ancora di più il fatto che solitamente sia molto tranquillo, dolci e torte sono ottimi, e i prezzi sono più che onesti. Le torte costano tutte circa 5,00€ a fetta, e le consumazioni analcoliche sono più economiche rispetto ad altri locali del centro.
Io lo consiglio vivamente, soprattutto per un pausa nel pomeriggio.

 

E’ possibile mangiarci anche a pranzo, ma dai prezzi che ho visto l’ultima volta non mi è sembrato molto conveniente: le portate principali erano tutte abbondantemente sopra i 20€ l’una, quindi a quel punto meglio andare da Plachutta che si trova a pochi passi ed è ottimo.
Comunque vedi i prezzi del menu attuale.

 

 

dove si trova

Gerstner si trova accanto all’Opera, dall’altro lato della strada rispetto al Sacher Eck.

indirizzo: Kärntner Str. 51, 1010 Wien


Per maggiori informazioni e consigli su come organizzare il viaggio a Vienna:

guida di viaggio a Vienna

Per altre destinazioni turistiche vedi la sezione delle mie guide di viaggio.

 

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Valerio M.
Valerio M.http://www.valeriom.it
Ho viaggiato molto, sia per lavoro che per passione. In questo sito pubblico consigli e informazioni utili per organizzare viaggi e vacanze in tutto il mondo prenotando al miglior prezzo tramite siti affidabili. Tutto ciò che scrivo è basato sulla mia esperienza personale.

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